| 炖臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 537克 | 炖臭豆腐热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于上厕所1170分钟消耗的热量...60 | |||||
炖臭豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（1块）、辣椒粉（适量）、水（适量）、盐（适量）、色拉油（适量）
1/8. 臭豆腐一块，本来密密麻麻的有软软的白色的小菌丝的，那塑料袋一提回来就全被碰掉了，
2/8. 切片，（切的时候小心，臭豆腐很脆弱的，很容易变形，）
3/8. 一片一片的铺在碗上，用搭积木的方法，不要全部粘在一起，
4/8. 全部累完，
5/8. 淋上适量色拉油，
6/8. 淋入适量盐水，（不要太咸，淡一点的）
7/8. 均匀的撒上一层辣椒面，
8/8. 上锅小火蒸20min左右即可，出锅后撒上点点葱花，
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有寒中益气、清热散血、和脾胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 炖臭豆腐热量1170 千卡
- 脂肪29 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克