| 抹茶双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 抹茶双皮奶热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 这是一盒新鲜的抹茶,适量加入,因为是第一次做抹茶双皮奶,用了好少一点。

2/8. 一盒牛奶,全部用上。

3/8. 炼奶,大约挤一勺那么多。

4/8. 鸡蛋一个

5/8. 牛奶加热

6/8. 鸡蛋清鸡蛋黄分离

7/8. 混合均匀

8/8. 蒸半小时后就熟了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效;可与小米、明虾、桂圆肉搭配;与豆奶、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;