| 红枣磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红枣磅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/15. 红枣洗净去核切成小丁

2/15. 倒些牛奶泡起来让红枣吸包奶汁

3/15. 黄油室温软化

4/15. 鸡蛋打在碗里

5/15. 蛋液搅匀待用

6/15. 黄油加入糖粉

7/15. 低速打至顺滑

8/15. 蛋液分次加入黄油里高速打发融合

9/15. 搅好的蛋糊黄油液体

10/15. 低粉,泡打粉分次筛入

11/15. 低粉切拌至无颗粒

12/15. 奶枣拌进去

13/15. 倒进模具

14/15. 烤箱预热175℃5分钟进去烤40分钟

15/15. 浓浓奶香的红枣磅蛋糕做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效;可与干贝、青椒、玉米搭配;与糖精、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;