| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 256克 | 寿司热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于编织67分钟消耗的热量...210 | |||||
寿司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
东北大米（160克）、青瓜（1根）、寿司海苔（1张）、蛋鸡（1枚）、方火腿（1根）、寿司萝卜（1根）、肉松（适量）、寿司醋（适量）、寿司酱油（适量）、千岛酱（适量）
1/12. 提前煮好东北大米饭1碗，蛋鸡1枚煎成薄饼并切丝，青瓜切成1CM宽的长条，方火腿切成1CM宽的长条；
2/12. 往米饭中倒入适量的醋拌匀；
3/12. 海苔铺在竹帘上；
4/12. 往海苔上均匀地摊米饭；
5/12. 往米饭靠近自己的这一端撒上肉松；
6/12. 铺上鸡蛋丝；
7/12. 依次铺上萝卜条、火腿条及青瓜条；
8/12. 淋上千岛酱；
9/12. 从自己这一端往上卷起；
10/12. 每卷一点都要捏紧；
11/12. 卷好后是粘合紧实的；
12/12. 切成1.5CM宽就可以装盘了。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴、生津液等功效；
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营养信息
- 寿司热量235 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物31.9 克
- 钠0 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0 毫克
- 钾150 毫克