| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于开会29分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌鸡丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
草鸡（1块）、竹笋（适量）、黄瓜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、辣椒酱（适量）
1/10. 草鸡一块。
2/10. 焯水备用。
3/10. 竹笋洗净切片。
4/10. 锅内放入生姜片，和鸡块，把鸡肉炖熟。
5/10. 加入切好的竹笋片。鸡肉煮熟，加入适量的盐，即可出锅。
6/10. 鸡入放凉后。
7/10. 去皮，撕成片状。
8/10. 加入竹笋拌均匀。
9/10. 黄瓜切成丝，加入鸡肉中。
10/10. 放入适量的辣椒酱即可。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、开胃健脾等功效；可与苦瓜、鲍鱼、鸡肉搭配；与猪小排、羊骨、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸡丝热量44 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克