| 蒜香蚝油白玉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 200克 | 蒜香蚝油白玉菇热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于骑自行车7分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜香蚝油白玉菇的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白玉菇（200克）、胡萝卜丁（少量）、蒜粒（适量）、蚝油（2勺）、蒸鱼豆鼓（1勺）、白糖（适量）、盐（适量）、香油（适量）、植物油（适量）
1/13. 白玉菇洗净剪掉根
2/13. 用开水烫一下立刻捞出沥干
3/13. 摆盘
4/13. 切点胡萝卜丁
5/13. 蒜粒，一个小辣椒备好
6/13. 炒锅烧热倒进适量调好油放进蒜粒，小辣椒煸香
7/13. 放进胡萝卜丁煸香
8/13. 放进蚝油，蒸鱼豆鼓炒匀
9/13. 放适量糖提味
10/13. 放盐调味
11/13. 炒好的调汁浇在白玉菇上放入以开水的蒸锅大火蒸8分钟取出
12/13. 淋点香油就好啦
13/13. 成品，香气四溢
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、止咳化痰、镇静等功效；
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营养信息
- 蒜香蚝油白玉菇热量54 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克