| 瘦肉炒菜椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 271克 | 瘦肉炒菜椒热量/卡路里287千卡 | |||

1/8. 瘦肉切好备用。

2/8. 锅内热油爆香蒜米。

3/8. 倒入瘦肉翻炒。

4/8. 一如一勺辣椒酱油,炒好的肉盛出备用。

5/8. 锅内留油把菜椒放入翻炒。

6/8. 稍变软后加入一勺盐。

7/8. 把之前炒好的肉倒回锅内。

8/8. 再加入少许生抽即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效;可与芸豆、牡蛎、鸡蛋搭配;与杏仁、牛排、海螺相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有治疗便秘、寒滞腹痛、促消化等功效;可与羊肉、小白菜、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;