| 蔬菜炒尼罗河鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 379克 | 蔬菜炒尼罗河鲈鱼热量/卡路里110千卡 | |||
1/4. 鱼肉洗净擦干,然后切小块。西兰花切小块
2/4. 锅中放入油,倒入蒜片,姜片,辣椒段翻炒。加入鱼块,撒一点盐炒熟后盛盘
3/4. 锅中倒入西兰花翻炒一分钟,加入荷兰豆,一点酱油,盐继续翻炒
4/4. 蔬菜炒熟后加入鱼肉,一点鸡精和盐,翻炒均匀即可出锅
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、减肥等功效;可与牛肉、鳕鱼、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、增强免疫力、抗菌消炎等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;