| 大葱炒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 126千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 大葱 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 170克 | 大葱炒豆腐干热量/卡路里152千卡 | |||

1/7. 食材:豆腐干、大葱(已清洗)

2/7. 将已清洗好的大葱和豆腐干放在案板上切开。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒一下。

4/7. 接着,合入切好的豆腐干翻炒一下。

5/7. 然后,加适量的生抽。

6/7. 加适量的盐。

7/7. 调味炒匀,即可。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾利湿、降低胆固醇、清洁肠胃等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与基围虾、红枣、樱桃搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;