| 洋葱猪肉烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 洋葱猪肉烙饼热量/卡路里790千卡 | |||

1/18. 面粉200克倒入不锈钢盘里。

2/18. 温水和面,用筷子把散粉搅成面块。

3/18. 然后和成面团。放置一旁醒15-20分钟。

4/18. 肥瘦猪肉剁碎,剁成肉末。准备洋葱切碎,香菜切段。

5/18. 与肉末放置在大碗里。

6/18. 肉末、洋葱粒、香菜末加入盐、老抽、生粉、包子饺子馅粉。

7/18. 把馅料拌匀。

8/18. 醒好的面团。

9/18. 把面团揉光滑,切成小面块。

10/18. 擀面杖把面团擀成薄片。

11/18. 把馅料抹在面皮上。

12/18. 取另一张面皮盖在肉馅上,再把两张面皮边按紧实了。

13/18. 沿着面皮边捏一圈褶子。

14/18. 热锅下油。

15/18. 把捏好的馅饼放入,小火烙制。

16/18. 约3分钟后翻另一面烙制金黄即可。

17/18. 烙好的馅饼。

18/18. 肉香里透着洋葱和香菜的清新味,很不错哟。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、补钙等功效;可与柿子、苋菜、芒果搭配;与杏、甘草、牛里脊相克,同食可能会引起不适;