| 黄酒煮鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 黄酒煮鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于八段锦272分钟消耗的热量...270 | |||||
黄酒煮鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一只）、客家黄酒（适量）、老姜（适量）
1/8. 鸡肉洗净斩件，姜洗净备用。
2/8. 客家黄酒三大杯。
3/8. 姜切片。
4/8. 锅里放少许油，爆香姜片。
5/8. 放入鸡块翻炒。
6/8. 中火将鸡块煸炒至色黄肉香。
7/8. 倒入黄酒烧开后改小火加盖焖十二分钟，酒汤金黄即可。
8/8. 开吃咯！！
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强壮身体、补虚损等功效；可与油菜、首乌、茼蒿搭配；与菊花、狗肾、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄酒煮鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克