| 肉末豆苗豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 肉末 | 克 | 217千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 542克 | 肉末豆苗豆腐汤热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于收碗198分钟消耗的热量...150 | |||||
肉末豆苗豆腐汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆苗（200克）、嫩豆腐（2块）、肉末（55克）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/9. 豆苗洗净沥干水备用。
2/9. 豆腐洗净切小块，肉末剁好备用。
3/9. 锅中加入清水，大火煮开，放入肉末煮散。
4/9. 倒入豆腐煮1-2分钟。
5/9. 下入豆苗。
6/9. 再次沸腾时关火。
7/9. 调入盐和鸡精。
8/9. 盛入碗中即可享用。
9/9. 清淡可口。
食材功效信息
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、补钙、改善目力等功效；可与明虾、基围虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、降血脂、补脾益胃等功效；可与桂鱼、鲈鱼、明虾搭配；与小葱、蜂蜜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效；可与藕、银耳、白萝卜搭配；与杏、海螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末豆苗豆腐汤热量496 千卡
- 脂肪36.85 克
- 蛋白质22.57 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠85.6 毫克
- 钙225 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾455 毫克