| 自制花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 250克 | 自制花生牛轧糖热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于坐飞机1418分钟消耗的热量...60 | |||||
自制花生牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生（250克）、黄油（75克）、棉花糖（250克）、奶粉（250克）
1/10. 250g生花生分批铺在盘子底层（只能铺一层）放入微波炉叮熟，2分钟翻动一次，一共用4分钟花生硬了有香味即可，取出冷却后去掉花生表皮备用。
2/10. 将75g黄油放入不粘锅浴水加热至融化
3/10. 倒入250g棉花糖继续搅拌
4/10. 搅拌至棉花糖跟黄油融化成一体
5/10. 继续加入250g奶粉搅拌
6/10. 奶粉搅拌融合之后加入250g花生
7/10. 继续搅拌花生将花生拌开，倒在保鲜膜上揉开揉匀
8/10. 用擀面杖将料团在烤盘中压实成型
9/10. 冷却后切成块包装
10/10. 加了包装之后是不是特别漂亮呢
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、造血、滋养调气等功效；可与鲫鱼、猪蹄、莲子搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生牛轧糖热量1418 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克