| 胡萝卜石斛排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 胡萝卜石斛排骨汤热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于泡澡646分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜石斛排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条约200克）、胡萝卜（两个）、枸杞（3克）、红枣（3克）、石斛（两颗）、盐（适量）、姜（3片）
1/7. 排骨切好洗净，加适量的盐腌制15-30分钟
2/7. 胡萝卜洗净切好
3/7. 红枣枸杞石斛放水泡开
4/7. 水烧开，加入排骨，待没有血色，捞出
5/7. 捞出的排骨用凉水过一遍，沥干，静置
6/7. 加水，把排骨胡萝卜跟泡好的红枣等一起放入炖锅中，加入姜片，适量的盐，先大火烧开。
7/7. 水烧开后，改小火慢炖30-40分钟即可出锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、补肾气等功效；可与南瓜、蘑菇、海带搭配；与杏仁、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与豆浆、圆白菜、西兰花搭配；与猕猴桃、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜石斛排骨汤热量1293 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克