| 柠香包菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 柠香包菜沙拉热量/卡路里57千卡 | |||

1/12. 准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。

2/12. 准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。

3/12. 白醋、芝麻油、盐放入碗中,加入黑胡椒粉。

4/12. 调好拌匀为油醋汁。

5/12. 包菜洗净切细丝。

6/12. 紫甘蓝洗净切细丝。

7/12. 粉丝入开水中焯至八成熟。

8/12. 粉丝沥干水分,放入碗中,倒入紫甘蓝丝拌匀。

9/12. 包菜丝放入盘中。

10/12. 将拌好的粉丝放在包菜丝上。

11/12. 淋上油醋汁。

12/12. 柠檬切开,将柠檬汁挤在粉丝上;吃时拌匀。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与辣椒、猪肉、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;