| 酱爆鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 酱爆鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||

1/8. 备材料

2/8. 鱿鱼须用韩式烤肉酱腌10分钟左右

3/8. 用竹签串起鱿鱼须

4/8. 在锅内下芥花籽橄榄油,烧热

5/8. 下串好的鱿鱼须,酱汁也一并下锅

6/8. 待鱿鱼须变硬,酱汁收干

7/8. 再下点芥花籽橄榄油,待鱿鱼须爆至有点带脆,关火

8/8. 在鱿鱼须上撒点蒜苗粒,即可食用
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;