| 荨麻嫩芽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 荨麻嫩芽汤热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于操作10分钟消耗的热量...180 | |||||
荨麻嫩芽汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荨麻叶（适量）、鸡汤（250毫升）、熟鹰嘴豆（40克）、大蒜（1粒）、橄榄油（半茶匙）
1/8. 戴着手套小心摘好荨麻嫩芽。
2/8. 用水冲洗干净。
3/8. 放入加了盐的开水中烫30秒-1分钟，滤干水分，用冷水冲一下。
4/8. 挤干水分后切碎（也可以煮好后放入搅拌机搅打成茸）。蒜也切碎。
5/8. 小锅放油烧热，炒香蒜蓉。
6/8. 放入荨麻叶翻炒1分钟。
7/8. 加入鸡汤小火炖8-10分钟。
8/8. 加入熟鹰嘴豆拌匀，即可起锅。
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 荨麻嫩芽汤热量30 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物0 克
- 钠158 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾80 毫克