| 双味焗番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 425克 | 双味焗番薯热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于上下蹲175分钟消耗的热量...240 | |||||
双味焗番薯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、肉松（1勺）、蔓越莓干（1勺）、咸蛋黄（1个）、葡萄干（1勺）、奶粉（1勺）、淡奶油（1勺）、椰蓉（1勺）、蜂蜜（1勺）、沙拉酱（1勺）
1/8. 红薯对半切开，与咸鸭蛋黄（鸭蛋里放入半茶匙白酒去腥）一起上锅蒸至熟软。
2/8. 准备适量葡萄干和蔓越莓干（洗净泡水），以及淡奶油、椰蓉和奶粉（奶粉忘拍照了）。
3/8. 拿出半个红薯，挖出肉，不要挖得太深，底边留少许肉，以免把皮挖破。
4/8. 将淡奶油、奶粉、椰蓉及果干和挖出的薯肉拌匀填入薯皮中。
5/8. 另外半个也挖出薯肉，咸蛋黄压碎，和肉松一起拌匀。
6/8. 将肉松、咸蛋黄、薯泥拌匀填入薯皮中。
7/8. 放入烤盘，面上刷一层蜂蜜。
8/8. 烤箱180度上下火中层烤十五分钟。最后在咸味的蕃薯上涂上沙拉酱即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、牛奶、排骨搭配；与燕麦、香蕉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 双味焗番薯热量699 千卡
- 脂肪10.78 克
- 蛋白质23.63 克
- 碳水化合物141.54 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克