| 炸猪皮炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 11克 | 炸猪皮炒木耳热量/卡路里5千卡 | |||
 热量5千卡，相当于开车2分钟消耗的热量...180 | |||||
炸猪皮炒木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
炸猪皮（15克）、木耳（10克）、鱼露（1克）、生抽（2克）、食盐（2克）、花生油（5匙）
1/8. 炸猪皮用温水浸泡，然后洗干净切成块
2/8. 木耳泡发
3/8. 热油锅
4/8. 炒猪皮
5/8. 木耳倒进去炒
6/8. 快速翻炒
7/8. 把所有配料加进去炒
8/8. 装碟
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、充饥、减肥等功效；可与猪血、鱿鱼、荸荠搭配；与田螺、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 炸猪皮炒木耳热量5 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物43 克
- 钠1128 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾251 毫克