| 自制泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 自制泡椒凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||

1/10. 鸡爪,焯水,冲洗,去除浮油;

2/10. 放入煮锅里,煮,大概10分钟,不要太烂,没有嚼劲;

3/10. 煮鸡爪的时候,可以准备泡水,放入生姜丝;

4/10. 放入白醋;

5/10. 放入泡椒,泡椒的汤汁也一并放进去,更入味;

6/10. 放入白糖;

7/10. 鸡爪,煮好后,切成小块;

8/10. 放在清水里,冲洗,一定要冲洗干净,尽量不要有油;

9/10. 放入调好的汁水中,浸泡几天,一般是隔天就好吃了;

10/10. 越泡越入味;
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;