| 芝士蒜蓉烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 芝士蒜蓉烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/7. 洋葱和蒜切碎,香菇洗净切丁

2/7. 锅中放入少许植物油,放入洋葱和蒜炒香,放入香菇翻炒

3/7. 放入适量盐调味,炒匀备用

4/7. 茄子对半切开挖去一部分茄子肉

5/7. 填入刚刚炒好的香菇蒜蓉

6/7. 撒上一层马苏里拉

7/7. 烤箱上下火180度预热,15分钟左右即可,温度和时间看茄子大小调整
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降低胆固醇、养颜护肤等功效;可与兔肉、黄豆、辣椒搭配;与螃蟹、墨鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;