| 鲜虾味噌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛤蜊 | 克 | 62千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 海带 | 克 | 8千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 656克 | 鲜虾味噌汤热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于拖地板129分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜虾味噌汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（100克）、鲜虾（5只）、蛤蜊（100克）、海带（60克）、白玉菇（100克）、香葱（适量）、水（700毫升）
1/9. 准备材料。
2/9. 准备味噌。
3/9. 将蛤蜊泡水吐沙，清洗干净。
4/9. 海带清洗干净，切菱形块。
5/9. 豆腐切厚片。
6/9. 鲜虾去虾线，清洗干净。
7/9. 煮锅中加水，将海带、白玉菇放入煮开锅。
8/9. 下入豆腐煮熟。
9/9. 下入蛤蜊、鲜虾一同煮，煮至蛤蜊开口，鲜虾变色加两汤匙味噌搅拌至味噌化开。吃时撒少许香葱即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、益中气、清热解毒等功效；可与姜、水芹菜、芦笋搭配；与蜂蜜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、防心肌梗死、补肾壮阳等功效；可与藕、燕麦片、辣椒搭配；与乌鸡、苦瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、软坚散结、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与扁豆、田螺、无花果相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、降血糖、利尿消肿等功效；可与木耳、北豆腐、菠菜搭配；与柿子、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有预防高血压、通便排毒、镇痛等功效；
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营养信息
- 鲜虾味噌汤热量453 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠606.7 毫克
- 钙405 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾726 毫克