| 幸福魔方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 1108克 | 幸福魔方热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于桑拿66分钟消耗的热量...240 | |||||
幸福魔方的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、莴苣（适量）、心里美萝卜（适量）、鱼露（适量）、柠檬（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、青辣椒（适量）、白砂糖（适量）、纯净水（适量）
1/6. 将三色萝卜、莴苣去皮，切成正方形小块，加入少许盐腌制10分钟。
2/6. 香菜、青红椒、蒜切碎末；柠檬切1-2薄片备用。
3/6. 将青红椒碎、香菜碎、柠檬片、白砂糖1勺、纯净水3-4勺混合。
4/6. 调成味汁放置5分钟。
5/6. 将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。
6/6. 调入味汁即可食用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、帮助消化、防癌等功效；可与油豆腐、香干、北豆腐搭配；与菠萝、藕、何首乌相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、促消化等功效；可与豆浆、莴笋、香菜搭配；与苹果、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有强壮机体、利五脏、利尿通乳等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、消食等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 幸福魔方热量265 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物57.28 克
- 钠1252 毫克
- 钙401 毫克
- 铁6.91 毫克
- 钾884 毫克