| 凉拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 341克 | 凉拌豆腐热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于玩游戏39分钟消耗的热量...340 | |||||
凉拌豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1快）、火腿（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 豆腐装盘，备用
2/6. 放入榨菜沫
3/6. 火腿丁
4/6. 糖、醋、酱油、辣椒油、香油，调成汁
5/6. 淋上豆腐
6/6. 快快开吃吧
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、降低胆固醇等功效；可与瓠瓜、鲑鱼、韭菜搭配；与羊肝、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与丝瓜、紫菜、洋葱搭配；与鹌鹑、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐热量219 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠946.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾363 毫克