| 京酱鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 京酱鸡丝热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于钢铁厂工作42分钟消耗的热量...480 | |||||
京酱鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、干黄酱（10克）、香油（少许）、料酒(俩用)（30克）、盐（2克）、黄瓜（１条）、甜面酱（15克）、葱丝（20克）、淀粉（7克）、白糖（5克）、白胡椒（少许）
1/8. 鸡肉洗净切丝。
2/8. 鸡丝加淀粉料酒白胡椒上浆。
3/8. 干黄酱用料酒调合盖保鲜膜微波炉1分钟即可。
4/8. 葱切丝。
5/8. 黄瓜去籽切丝。
6/8. 鸡丝过油葱炝锅后放干黄酱甜面酱盐糖料酒淋香油即可。
7/8. 岀锅装盘。
8/8. 配黄瓜丝葱一起食用。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、调月经、活血脉等功效；可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配；与兔肉、鲤鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京酱鸡丝热量333 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克