| 红糖桂花年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 203千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 3千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 133克 | 红糖桂花年糕热量/卡路里206千卡 | |||

1/7. 准备食材备用。(年糕是超市里买的片状的。桂花是干桂花。)

2/7. 锅里加入水,水开后倒入红糖。熬煮一两分钟。(水的量刚刚没过年糕就行,红糖也可随自己口味适量添加。)

3/7. 倒入年糕。

4/7. 不停的搅拌几下,以免粘锅。

5/7. 熬煮一两分钟后年糕变软了。

6/7. 倒入干桂花,翻拌均匀。

7/7. 稍微收汁即可出锅。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、壮气提神、舒筋活血等功效;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平肝、寒破结、散寒等功效;可与糯米、豆腐、菊花搭配;