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榛蘑猪肉馅饺子

榛蘑猪肉馅饺子的热量和减肥功效

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榛蘑猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1343千卡395千卡14.6克30.8克
总量340榛蘑猪肉馅饺子热量/卡路里1343千卡
手工活 热量1343千卡,相当于手工活895分钟消耗的热量...90

榛蘑猪肉馅饺子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(340克)、干榛蘑(20克)、橄榄油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、生姜(适量)、葱(适量)、花椒(适量)、麻油(适量)
榛蘑猪肉馅饺子的做法图解1

1/7. 准备食材

榛蘑猪肉馅饺子的做法图解2

2/7. 肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)。

榛蘑猪肉馅饺子的做法图解3

3/7. 把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、食用油和一起。

榛蘑猪肉馅饺子的做法图解4

4/7. 拌匀

榛蘑猪肉馅饺子的做法图解5

5/7. 饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

榛蘑猪肉馅饺子的做法图解6

6/7. 这是包好的一部分

榛蘑猪肉馅饺子的做法图解7

7/7. 水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、止消渴等功效;可与芸豆、韭菜、紫菜搭配;与杏仁、红螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榛蘑猪肉馅饺子热量1343 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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