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鲜肉馄钝

鲜肉馄钝的热量和减肥功效

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鲜肉馄钝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量748鲜肉馄钝热量/卡路里783千卡
高尔夫球 热量783千卡,相当于高尔夫球157分钟消耗的热量...300

鲜肉馄钝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

肉末(适量)、紫菜(适量)、虾米(适量)、高汤(一碗)、馄钝皮(适量)、盐(适量)、生抽(1匙)、鸡精(适量)、香菜(适量)
鲜肉馄钝的做法图解1

1/9. 准备好材料

鲜肉馄钝的做法图解2

2/9. 馄钝皮切去两个角形成梯形这样包包起来更好看

鲜肉馄钝的做法图解3

3/9. 肉末里加入鸡蛋葱花

鲜肉馄钝的做法图解4

4/9. 加一小勺生抽搅拌均匀调制成馅

鲜肉馄钝的做法图解5

5/9. 取一张混沌皮包上适量肉卷起来

鲜肉馄钝的做法图解6

6/9. 两头捏一下可以蘸点水黏住

鲜肉馄钝的做法图解7

7/9. 锅里加适量的水加少许的紫菜

鲜肉馄钝的做法图解8

8/9. 加一碗高汤

鲜肉馄钝的做法图解9

9/9. 水煮开加入混沌放点盐煮熟,出锅之前加点鸡精撒点香菜虾皮即可

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、补虚等功效;可与豆腐皮、蕨菜、枇杷搭配;与雪花梨、甘草、乌梅相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、预防甲状腺肿大、清热利水等功效;可与猪肉、虾仁、决明子搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效;可与丝瓜、黄瓜、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、防哮喘、抗污染等功效;

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营养信息

  • 鲜肉馄钝热量783 千卡
  • 脂肪34.68 克
  • 蛋白质66.36 克
  • 碳水化合物6.21 克
  • 4997.4 毫克
  • 636 毫克
  • 15.2 毫克
  • 1068 毫克

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