| 羊肉白萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 羊肉白萝卜汤热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于高尔夫球43分钟消耗的热量...300 | |||||
羊肉白萝卜汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
羊后腿肉（100克）、白萝卜（100克）、枸杞子（10克）、香菜（5克）、葱（5克）、姜（5克）、精盐（适量）
1/13. 准备食材：羊后腿肉、白萝卜、枸杞子、香菜
2/13. 枸杞子用清水浸泡
3/13. 香菜洗净切碎
4/13. 白萝卜切滚刀块
5/13. 羊后腿肉去筋膜，切块
6/13. 锅内水烧开，放入羊肉紧一下
7/13. 捞出沥去水分
8/13. 另起一锅，放入清水、葱姜
9/13. 放入羊腿肉大火煮沸
10/13. 捞去煮出来的一些浮沫
11/13. 继续小火煨半小时，将白萝卜放入，加盐
12/13. 继续用小火煨至萝卜、羊肉均酥烂，放入枸杞子
13/13. 最后出锅撒上香菜即可
食材功效信息
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有补肝明目、温补脾胃、补肾壮阳等功效；可与白萝卜、刀豆、豆腐搭配；与竹笋、赤小豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效；可与北豆腐、腐竹、羊骨搭配；与枇杷、银耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉白萝卜汤热量217 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾683 毫克