| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 577克 | 糖醋带鱼热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于摔跤124分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋带鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、葱（1段）、大蒜（1棵）、番茄酱（2汤匙）、蚝油（2汤匙）、蒸鱼豉油（少量）
1/8. 带鱼里面这个要清理干净，
2/8. 保鲜的带鱼，肉比较好吃，
3/8. 鸡蛋打散，带鱼要全部蘸上鸡蛋，
4/8. 把带鱼面里，
5/8. 带鱼放油锅里炸至金黄，
6/8. 炸好的带鱼放旁边，锅里留一点油，煸一下葱姜蒜，把生抽耗油番茄酱蒸鱼豆豉油锅里抄一下，
7/8. 把带鱼倒锅里拌一下，放一点水，水不要太多，不超过带鱼，炖3分钟左右，水多了就多炖一会
8/8. 盛盘后撒点葱花，
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低肝癌、预防高血压等功效；可与千张、油豆腐、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效；可与苋菜、黄豆、生菜搭配；与豆奶、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋带鱼热量744 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物3.82 克
- 钠292.1 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾418 毫克