| 红糖生姜核桃饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 289克 | 红糖生姜核桃饮热量/卡路里1091千卡 | |||

1/8. 食材如图,红糖是我们云南的块状红糖,很好吃的;

2/8. 生姜刮皮洗净,切丝;红糖用研钵敲碎;

3/8. 砂锅上火,加适量水,加入生姜丝和红糖,大火煮开;

4/8. 改小火加盖慢煮30分钟;

5/8. 炖煮的时候,剥好核桃仁,切成薄薄的片,越薄越好,用水果刀好切,可以切得很薄很薄;

6/8. 煮好的生姜红糖水趁热滤去姜丝;

7/8. 撒上薄的核桃仁片,趁热饮用;

8/8. 成品~
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、助阳、解药毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血、补血等功效;可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配;与牛腩、牛肉、姜相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止咳、收敛、润肠等功效;可与黑芝麻、豆浆、枣搭配;与野鸡肉、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;