| 风琴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 94克 | 风琴土豆热量/卡路里98千卡 | |||

1/10. 土豆洗净去皮,尽量选择形状比较规则的土豆,不要太大,我的有点大了以至于后面弄断了,影响了美观

2/10. 如图切开,但是底部不要切段

3/10. 火腿切片,对半切开

4/10. 插入土豆片的空隙中,就是在这一部,我完美的土豆被我不小心折成了三段,之前的努力白费了

5/10. 放入烤盘中,表面刷上一层植物油,也可刷融化的黄油,会更像

6/10. 撒上孜然粉,好吧我撒的有点多了

7/10. 撒胡椒粉和椒盐粉

8/10. 烤箱200度左右预热,送入烤箱20分钟左右

9/10. 挤上番茄酱

10/10. 成品
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、南瓜、萝卜搭配;与田螺、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;