| 煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 煎鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 平底锅里放少许油,小火开始煎,打入两个鸡蛋。

2/4. 打入鸡蛋后,不要翻动,均匀的撒上少许盐,五香粉,孜然粉。

3/4. 稍微凝固了晃动几下锅,翻面。

4/4. 在另一面也同样撒上盐,五香粉,孜然粉。两面都入味。(不要撒太多避免过咸)待鸡蛋变略硬就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与桂圆肉、苋菜、青椒搭配;与消炎片、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;