| 菊花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 菊花馒头热量/卡路里28千卡 | |||

1/11. 面粉里加南瓜泥、酵母、糖、适量温水和成面团,等待发酵。

2/11. 面团发至蜂窝状。

3/11. 面团擀开。

4/11. 表面撒面粉,切条。

5/11. 取5到6个面条,摞在一起。

6/11. 取其中一份,卷好后背靠背摆好。

7/11. 切开。

8/11. 用筷子夹紧,中间放一粒蜜红豆,稍稍压一下。

9/11. 摆入蒸锅,静置10分钟后开火,水开上汽后蒸15分钟。

10/11. 馒头蒸好后别揭盖,焖10分钟后再揭盖子。

11/11. 成品。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、解鸦片毒、防癌治癌等功效;可与火腿、墨鱼、五花肉搭配;与鲣鱼、鸡肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有降血糖、催乳、解毒等功效;