| 牛肉萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 779克 | 牛肉萝卜饼热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于速度滑冰32分钟消耗的热量...900 | |||||
牛肉萝卜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、牛肉（1块）、盐（5克）、味极鲜（1勺）、鸡蛋（1个）、番薯粉（2勺）、辣椒（1个）、茶油（1汤匙）
1/10. 准备食材，萝卜一个、牛肉一块、青椒一个、鸡蛋一个、番薯粉两勺、
2/10. 萝卜、牛肉都用绞肉机，绞成细末；
3/10. 打入鸡蛋一枚；加入番薯粉；
4/10. 加入盐、味极鲜，搅拌均匀；
5/10. 用手心掂出一圆球状；
6/10. 热锅，入油，等油8分热；放入；
7/10. 煎至金黄，翻面，压下扁；
8/10. 煎至金黄，就可以出锅了；
9/10. 营养又美味；
10/10. 来吧～～～
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、帮助消化、抗癌等功效；可与千张、豆腐、羊骨搭配；与丝瓜、胡萝卜、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强健筋骨、增长肌肉等功效；可与葱、茄子、山楂搭配；与木耳菜、鲶鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉萝卜饼热量487 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠64.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾602 毫克