| 芹菜木耳炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 芹菜木耳炒肉丝热量/卡路里107千卡 | |||

1/7. 芹菜摘去根须和老叶,洗净切小段

2/7. 木耳泡发后洗净切丝

3/7. 里脊肉切丝,放入盐、料酒和玉米淀粉调匀备用

4/7. 锅中倒油,油热后放入肉丝翻炒变白

5/7. 倒入木耳丝和鲜酱油炒制片刻

6/7. 倒入芹菜段和盐,大火翻炒几下即可出锅

7/7. 盛出后即可食用
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、增强免疫力等功效;可与核桃、番茄、牛里脊搭配;与南瓜、黄豆、牡蛎相克,同食可能会引起不适;