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西洋参炖海参

西洋参炖海参的热量和减肥功效

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西洋参炖海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪排骨542千卡361千卡20.89克30.86克
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
总量352西洋参炖海参热量/卡路里700千卡
铲东西 热量700千卡,相当于铲东西117分钟消耗的热量...360

西洋参炖海参的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪排骨(150克)、海参(2根)、枸杞子(5克)、生姜片(8克)、小葱(5克)、西洋参(4克)、料酒(20毫升)、盐(2克)
西洋参炖海参的做法图解1

1/10. 猪排骨泡清血水后洗净,海参洗净

西洋参炖海参的做法图解2

2/10. 准备枸杞子,西洋参,葱姜

西洋参炖海参的做法图解3

3/10. 先把猪排骨倒入清水里加入少许生姜片焯水后捞起

西洋参炖海参的做法图解4

4/10. 另起锅加入清水和少许姜片煮开后加入海参倒入料酒焯水后把海参捞起

西洋参炖海参的做法图解5

5/10. 排骨加入炖盅,注入开水,葱姜加入后再把西洋参加入

西洋参炖海参的做法图解6

6/10. 加入10毫升料酒盖上盖子

西洋参炖海参的做法图解7

7/10. 加入到炖锅里按炖煮一个半小时

西洋参炖海参的做法图解8

8/10. 之后打开加入海参再炖半小时

西洋参炖海参的做法图解9

9/10. 加入枸杞子和盐调味后出锅

西洋参炖海参的做法图解10

10/10. 上桌

食材功效信息

猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有延缓衰老、壮阳益精、治溃疡等功效;可与芦笋、羊骨、枸杞搭配;与柿子、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西洋参炖海参热量700 千卡
  • 脂肪31.06 克
  • 蛋白质37.39 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 593.9 毫克
  • 304 毫克
  • 14.63 毫克
  • 308 毫克

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