| 蒜蓉粉丝蒸虾夷贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 56克 | 蒜蓉粉丝蒸虾夷贝热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于越野滑雪1分钟消耗的热量...840 | |||||
蒜蓉粉丝蒸虾夷贝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
虾夷扇贝（2个）、香葱（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、粉丝（适量）、韩国酱油（适量）
1/12. 主料：虾夷扇贝2个配料：大蒜、香葱、粉丝、干红辣椒调料：韩国酱油
2/12. 粉丝用湿水泡发好；
3/12. 虾夷贝用器具小心剖开，将贝肉剔完整置入贝壳中；
4/12. 将虾夷贝黑色内脏去除掉；
5/12. 用流动清水将贝肉杂质清洗干净；
6/12. 香葱切末、红辣椒切末、大蒜捣成蒜蓉；
7/12. 锅中加油，将蒜蓉入锅小火炒制，炒制过程中烹入韩国酱油；
8/12. 慢火炒出蒜香后盛出备用；
9/12. 将泡发好的粉丝置入贝壳中，再将虾夷贝肉放入粉丝上；
10/12. 淋上之前炒好的蒜蓉；
11/12. 放置蒸锅中，水开后蒸制8分钟；
12/12. 蒸好虾夷贝取出，撒上香葱末和红辣椒末，锅中再加适量油，烧热后浇到蒸好的虾夷贝上即可。
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解毒、预防感冒等功效；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸虾夷贝热量17 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物4.35 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克