| 百香果磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 756克 | 百香果磅蛋糕热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于倒垃圾306分钟消耗的热量...150 | |||||
百香果磅蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
百香果（2个）、鸡蛋（2个）、黄油（100克）、低筋面粉（100克）、白糖（100克）、泡打粉（3克）
1/7. 百香果对半切开，用勺子取出果肉
2/7. 然后放进破壁机桶里，选择果汁搅打细碎
3/7. 黄油室温软化，加糖打发至发白，然后分次加入鸡蛋和百香果汁
4/7. 混合低筋面粉与泡打粉，筛过到打发好的黄油糊里，切拌的手法搅拌均匀
5/7. 在模具内铺上烘焙纸，倒入拌至光滑的黄油蛋糊，整形成四周高中间凹的状态
6/7. 放入预热180度的烤箱里，烤制25分钟即可取出，晾凉后保鲜膜包裹放冰箱第二天食用风味会变得很好
7/7. 完成
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、活血、帮助消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与干辣椒、洋葱、紫菜搭配；与糖精、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果磅蛋糕热量765 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克