| 蜜汁蒜香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蜜汁蒜香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于扭腰211分钟消耗的热量...356 | |||||
蜜汁蒜香排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、番茄酱（适量）、蜂蜜（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/5. 排骨泡水半个小时左右（去血水），拿出切块。
2/5. 蒜五六瓣，切末，蜂蜜和番茄酱准备好。锅里热油（稍微多点），下蒜末炒香。
3/5. 放入排骨翻炒。
4/5. 翻炒均匀后，可以隔一段时间翻一下，火不要太大，中小火就可以，让排骨煎黄（这样煎的排骨啃起来比较带劲，很香）。喜欢好啃又省时的可以先煮一下排骨再煎。
5/5. 待两面几乎煎黄时放入两勺酱油，3-4勺番茄酱，两勺蜂蜜，不用放盐，继续翻炒，让它充分入味。几分钟后颜色也上上了，就可以出锅了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与冬瓜、南瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁蒜香排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克