| 山楂话梅蒸雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 山楂酱 | 克 | 111千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 560克 | 山楂话梅蒸雪梨热量/卡路里308千卡 | |||

1/10. 准备用料

2/10. 梨洗净去皮

3/10. 三分之一处切开

4/10. 挖去梨核

5/10. 放话梅肉适量

6/10. 放山楂酱

7/10. 盖上盖子,放入一个比较深的碗中,蒸的时候会出汁

8/10. 放入蒸锅,大火蒸一个小时,蒸至梨透明即可,水要足够多,以免糊锅

9/10. 成品

10/10. 成品
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、化痰、开胃等功效;可与冰糖、芝麻、核桃搭配;与螃蟹、鹅肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
山楂酱的热量98千卡(每100克);具有降血脂、增强免疫力、防衰老等功效;可与菊花、荷叶、猪肉搭配;与鱼头、海鲜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;