| 韭菜炒蛤蜊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 韭菜 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 600克 | 韭菜炒蛤蜊肉热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于绘画50分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜炒蛤蜊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（200克）、韭菜（400克）、盐（适量）、味精（适量）、姜丝（适量）
1/6. 蛤蜊用水多淘洗几遍，韭菜清洗干净，姜切丝
2/6. 韭菜切好
3/6. 油热炒香姜丝
4/6. 放入蛤蜊翻炒，蛤蜊在水里泡着炒时会出水，用手捏干水份。我没有全捏干
5/6. 在放入韭菜
6/6. 韭菜炒腌掉，放盐、味精出锅
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、滋阴明目、软坚等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与水芹菜、大豆、橙子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、润肠通便、散瘀等功效；可与鹌鹑蛋、明虾、黄豆芽搭配；与白酒、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒蛤蜊肉热量224 千卡
- 脂肪1.91 克
- 蛋白质12.189999 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠749.7 毫克
- 钙235 毫克
- 铁14.54 毫克
- 钾631 毫克