| 蒸荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 不锈钢盘滴点油,然后把鸡蛋磕到碗里

2/4. 蒸锅煮开水,水开后鸡蛋上锅蒸

3/4. 七分钟后蒸好了,然后不开盖让它门焖

4/4. 三分钟后端起来,淋点生抽下去即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与菠菜、基围虾、圆生菜搭配;与糖精、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;