| 海参小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 128克 | 海参小米粥热量/卡路里433千卡 | |||

1/10. 准备好洗净的小米和高汤

2/10. 把小米倒入自动烹饪锅里,加入高汤

3/10. 加入适量清水

4/10. 按下电源开关按钮,选择(煲炖.炖排骨)功能,烹饪程序自动执行

5/10. 开始准备配菜,把小菜芯用开水焯一下,水里加点盐

6/10. 把泡发过的海参放入锅里加2片姜片和料酒焯一下,我是用高汤来煮的

7/10. 把另2片姜片切成姜丝,焯好的配料都备用

8/10. 这是煮了7、8分钟开锅了

9/10. 煮到时间还余5分钟,加入少许盐、白胡椒粉、香油调味。也可以把海参等配料放入一起煮

10/10. 程序结束,出锅装碗加入配料即可
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、防止泛胃等功效;可与鸡蛋、苦瓜、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、滋补肝肾、补肝等功效;可与决明子、桑葚、兔肉搭配;