| 肉末鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 221克 | 肉末鸡蛋羹热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于雪鞋行走87分钟消耗的热量...480 | |||||
肉末鸡蛋羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、肉末（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生抽（适量）
1/9. 准备好鸡蛋肉末
2/9. 先把鸡蛋打碎
3/9. 兑入1:5倍左右的水（温水最好）
4/9. 用滤网过滤一下
5/9. 鸡蛋液机加少许的盐覆盖一层保鲜膜扎几个小孔透气
6/9. 放入蒸锅蒸10分钟左右
7/9. 锅里加适量油放入肉末葱花炒
8/9. 加点料酒和生抽调味
9/9. 最后倒入蒸好的鸡蛋羹上面
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与洋葱、黄豆、小米搭配；与牛奶、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补钙等功效；可与枇杷、茄子、黑木耳搭配；与羊肝、菊花、何首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末鸡蛋羹热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克