| 百香果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 687克 | 百香果果酱热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡，相当于做作业370分钟消耗的热量...108 | |||||
百香果果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
百香果（20个左右（挖出果肉约500）克）、黄冰糖（220克）
1/9. 食材如图；
2/9. 百香果买回来后放通风的地方数日，待果皮变得皱皱巴巴的味道最好；
3/9. 百香果洗净，对半切开，用小勺挖出果肉；
4/9. 逐个挖出所有的果肉，我称了一下大约500g；
5/9. 将果肉和冰糖放入砂锅中；
6/9. 大火烧开后改小火慢慢熬煮；
7/9. 小火熬煮大约一个小时后，果肉颜色变深并变得黏稠即可；
8/9. 砂锅离火，待果酱晾凉分装在果酱瓶中，果酱瓶需要提前用开水消毒，或者用微波炉消毒档消毒；将分装好的果酱瓶倒扣可排除果酱中的空气，利于保存；
9/9. 成品，味道棒棒的，加温水调成果汁或者涂抹面包都是很好的，直接挖一勺吃味道也超棒~
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、提神醒脑等功效；
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营养信息
- 百香果果酱热量666 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物23.38 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克