| 凉拌花生西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 西芹 | 克 | 10千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 130克 | 凉拌花生西芹热量/卡路里301千卡 | |||

1/6. 煮锅放水,八角、香叶、桂皮、姜片、辣椒、盐煮花生米

2/6. 西芹洗干净切丁

3/6. 胡萝卜洗干净切丁

4/6. 花生煮好后,放入西芹跟胡萝卜,戳熟

5/6. 然后把煮好的花生米,西芹,胡萝卜一起拌匀,加入适量盐、香油、辣椒油浇在上面就可以了

6/6. 西芹和花生米煮的时间根据个人喜好,喜欢脆的就煮的时间短点。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、治疗高血压、抗衰老等功效;可与鲤鱼、枣、南瓜子搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、提神、健脑等功效;可与牛腩、牛里脊、樱桃番茄搭配;与文蛤、黄瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、消食等功效;可与绿豆芽、香菜、黄豆搭配;与白酒、山药、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;