| 豆皮炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 292克 | 豆皮炒肉丝热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于木管乐器506分钟消耗的热量...120 | |||||
豆皮炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆皮（适量）、猪肉丝（适量）、香葱（适量）、红椒（适量）、玉米油（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/5. 豆皮、红椒切丝，香葱切段备用。
2/5. 瘦肉切丝加淀粉、料酒水浆。
3/5. 炒锅放油烧热，下肉丝迅速划散，放入红椒丝、葱白炒香。
4/5. 倒入豆皮翻炒，加入盐、料酒、生抽、鸡精翻炒均匀。
5/5. 起锅前放入葱绿翻炒均匀即可。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、养胃、清热润肺等功效；
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营养信息
- 豆皮炒肉丝热量1012 千卡
- 脂肪47.9 克
- 蛋白质38.8 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠826.9 毫克
- 钙163 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾370 毫克