| 洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 72克 | 洋葱圈热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于越野滑雪7分钟消耗的热量...840 | |||||
洋葱圈的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋清（一个）、洋葱（一个）、盐（适量）、生粉（适量）、面包糠（少许）
1/3. 把洋葱洗净，去掉两头，剥掉外面那层不用，再切成一厘米宽的圈备用，取蛋清一个加盐，生粉，少许水搅拌好备用，面包糠倒进一个擦干水的盘里备用
2/3. 锅里放植物油加热，把洋葱圈放进蛋清里裹一下，再再马上裹一层面包糠，按上面做法把洋葱圈依次裹好蛋清和面包糠，待油温达到一定程度（手放上面能感觉到温度就行）把洋葱圈依次放进去两面炸一下就OK（半分钟到一分钟吧，不要炸久，炸久了洋葱就焉了，失去水分不脆了）
3/3. 面包糠买调料的地方有卖，洋葱选红色偏长形的（红色炸出来好看，长形好切圈）
食材功效信息
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、清痰、美容等功效；可与桂圆肉、紫菜、菠菜搭配；与消炎片、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱圈热量104 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克