| 紫薯烫面红糖炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 364克 | 紫薯烫面红糖炸糕热量/卡路里1027千卡 | |||

1/7. 蒸熟的紫薯1个,面粉,红糖馅

2/7. 紫薯压烂与面粉和在一起浇上沸水用筷子拌成

3/7. 待不烫手了粘些面粉揉匀

4/7. 面团分小剂子

5/7. 抱上红糖馅

6/7. 抱好的糕胚

7/7. 入200℃的热油中火炸成金黄色。又软又好吃
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、通便等功效;可与糙米、大米、米面搭配;与螃蟹、鸡胸脯肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;